コウイカ

豊前海には春から初夏にかけて、コウイカ、シリヤケイカ、カミナリイカの順に来遊し、岩礁・海藻などに球状の卵を産み付けます。コウイカは、身は厚く、刺身、焼き物にするほか中華料理などに用いられます。

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